segunda-feira, 14 de abril de 2014

Culinária

Ovo de páscoa trufado com brigadeiro caseiro

INGREDIENTES

Imagem Ilustrativa.
Brigadeiro:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de Nescau
  • 1/2 colher de sopa de margarina
  • 1/2 caixinha de creme de leite
Ovo:
  • 500 g de chocolate em barra meio amargo para cobertura Fracionada da Harald
  • 1 forma de ovo de 500 g
  • 1 pincel

MODO DE PREPARO

Brigadeiro:
  1. Colocar todos os ingredientes do brigadeiro em um pirex fundo, sem o creme de leite
  2. Levar ao micro-ondas por 3 minutos na potência alta
  3. Abrir o forno e mexer, colocar mais uns 2 minutos na potência alta e verificar se o brigadeiro já endureceu
  4. Assim, colocar mais 1 minuto, até dar o ponto de brigadeiro
  5. Tirar o pirex do forno e colocar o creme de leite e misturar bem com a colher
  6. Levar à geladeira para esfriar
  7. Não rechear o ovo com o brigadeiro quente, sempre gelado
Ovo:
  1. Num Pirex de Vidro fatiar o chocolate e colocar no micro-ondas por 1 minuto na potência média
  2. Retirar e mexer bem com a colher de plástico
  3. Pode ser que mexendo ele derreta totalmente, senão colocar mais um pouco no forno por alguns segundos
  4. Este chocolate não há necessidade de dar choque térmico, nem chegar na temperatura de 28°, porque ele é cobertura e fica bem mais firme
  5. Com um pincel passar uma camada de chocolate na forma sem ficar muito grossa, levar ao congelador por uns minutinhos
  6. Retirar do congelador e passar mais uma camada de chocolate e gelar novamente
  7. Rechear com o brigadeiro (este deve estar bem firme não pode escorrer), novamente passar mais uma camada de chocolate cobertura por cima, um pouco mais grossa e levar para gelar novamente
  8. Depois é só desenformar, colocar uns bombons dentro, embrulhar e presentear

Brasil

Eclipse lunar poderá ser visto no Brasil de hoje para amanhã

Para os amantes da astronomia, a madrugada de amanhã é esperada com ansiedade, pois acontece um eclipse total da Lua. O fenômeno poderá ser visto em todo Brasil, mas será melhor percebido na fase final, nas localidades mais a Oeste do país. A Lua, a Terra e o Sol estarão em perfeito alinhamento, cobrindo a Lua na sombra da Terra.
O astrônomo Jair Barroso, pesquisador do Observatório Nacional, explica que o evento vai começar às 3h, horário de Brasília, quando a Lua já está no lado poente. “O pico do eclipse total acontece por volta das 4h45 e o final (do fenômenos) não vai ser visto em algumas regiões a Leste, porque o dia vai clarear, como no Rio de Janeiro”, diz Barroso.
A duração do eclipse total, enquanto a Lua ficar totalmente imersa na sombra da Terra será de 78 minutos.
O nosso satélite natural estará entre a estrela Espiga, a mais brilhante da Constelação de Virgem, e o planeta Marte e apresentará uma tonalidade avermelhada. “Os raios do Sol que atingem a atmosfera da Terra serão refratados e atingirão a Lua. A atmosfera, então, retém o azul violeta no nosso espectro e passa a iluminar a Lua com uma coloração alaranjada escura”, explica o astrônomo do Observatório Nacional. O fenômeno é chamado de Lua Vermelha ou Lua Sangrenta.
As pessoas nas localidades mais a Oeste do continente, como os estados de Mato Grosso e Amazonas e o Chile poderão acompanhar o eclipse até o final, antes de clarear o dia. As ilhas do Pacífico e a Austrália também terão uma visão privilegiada do fenômeno.
Para Barroso, o desconhecimento sobre o universo é o que desperta essa fascinação pelos eventos astronômicos. “Apesar de toda tecnologia, de termos conseguido mandar naves para o espaço, conhecemos apenas um pedacinho do que nos cerca. Somos muito pequenos e a astronomia nos permite, a cada dia, uma descoberta nova”, conclui o astrônomo.                            
Para ocorrer o eclipse, a Lua, a Terra e o Sol estarão em perfeito alinhamento

sexta-feira, 11 de abril de 2014

Espaço

Prepare-se para o eclipse total da Lua, que ocorre na próxima semana

Evento, visível a olho nu em todo o país, será na madrugada do dia 15 de abril

Um dos principais eventos astronômicos do ano está se aproximando. Na madrugada de terça-feira, 15 de abril, a partir da 1h53 da manhã (horário de Brasília), começa o eclipse total da Lua, aquele em que o satélite fica totalmente encoberto pela parte mais escura da sombra da Terra. O fenômeno poderá ser observado em todo território nacional e marca o início de uma série de eclipses nos próximos dois anos.
A tétrade, como é chamado o conjunto de quatro eclipses totais da Lua que ocorrem em uma sequência de dois anos, termina em setembro de 2015. Esse evento é especial porque eclipses normalmente se intercalam entre totais, parciais (quando a Lua fica parcialmente encoberta pela parte mais escura da sombra da Terra) e penumbrais (quando a parte mais clara da sombra da Terra encobre a Lua). A tétrade é relativamente rara: no século XXI haverá oito delas, sendo a que se inicia no dia 15 a segunda — a primeira ocorreu de 2003 para 2004, e a terceira será em 2032 e 2033.
Todo o continente americano poderá visualizar o eclipse na terça-feira. Na primeira hora, no entanto, o fenômeno será praticamente invisível a olho nu, pois a Lua estará na parte externa e mais clara da sombra da Terra, a penumbra. A partir das 2h58 (horário de Brasília), o satélite começa a adentrar a umbra, parte central e mais escura da sombra, e poderá ser visto "sumindo". Essa etapa será concluída às 4h06 da manhã, quando a Lua estará totalmente encoberta pela umbra. Ela permanecerá assim por mais de uma hora, e começará a sair da sombra às 5h24, reaparecendo no céu.
O evento está previsto para chegar ao fim às 7h30, mas antes disso a Lua já terá saído completamente da parte mais escura da sombra, além de estar muito baixa do horizonte, dificultando a visão. "No Brasil, o melhor horário para observar o eclipse será entre 3h e 4h30 da manhã, quando se visualizará toda a primeira fase parcial e boa parte da totalidade", diz Gustavo Rojas, astrofísico da Universidade Federal de São Carlos.
Quem quiser ver o fenômeno deve olhar para o lado oeste. Binóculos ou telescópios amadores podem ser usados, embora o evento seja totalmente visível a olho nu. De acordo com o especialista, ao contrário dos eclipses solares, neste caso não é necessário adotar nenhuma medida especial de proteção para os olhos.
Eclipse solar é visto na cidade de Natal, no Rio Grande do Norte, neste domingo - Júnior Santos/Tribuna do Norte/AE


quinta-feira, 10 de abril de 2014

POEMA 20


Enviada pela Profª Ondina Gonçalves

Política

München e Efapi podem perder apoio da prefeitura

Os vereadores da Câmara Municipal de Ponta Grossa aprovaram, em primeira discussão, o projeto de lei nº 10/13, de autoria dos vereadores Pastor Ezequiel (PRB) e Marcelo Aparecido, o professor Careca (SDD). A votação acabou empatada com nove votos favoráveis, nove contrários e três abstenções, sendo desempatado pelo presidente da casa, Aliel Machado (PCdoB). O voto foi comemorado por alguns representantes de igrejas evangélicas, presentes na Câmara.

A votação retornará para a pauta na próxima segunda-feira (14) em segunda discussão. O projeto determina a proibição de qualquer subsídio financeiro público, apoio material e logístico para eventos que comercializam ou distribua bebida alcoólica, até mesmo a utilização do brasão municipal ou do logo marca da gestão. Eventos como a München, Exposição Feira Agropecuária e Industrial de Ponta Grossa (Efapi) e até a Festa da Uva, que vende vinho, serão afetados pela decisão.
Fonte: Jornal Diários dos Campos
Projeto de Ezequiel e Careca, que proíbe patrocínio público de festas com bebidas alcoólicas, é aprovado em primeira discussão na Câmara.

quarta-feira, 9 de abril de 2014

Brasil

Ciência sem Fronteiras prorroga inscrições para estrangeiros

O Programa Ciência sem Fronteiras prorrogou até o dia 15 o prazo de inscrição para pesquisadores internacionais atuarem no Brasil. As propostas para as bolsas de Pesquisador Visitante Especial e Atração de Jovens Talentos deverão estar vinculadas a programas de pós-graduação no Brasil, recomendados pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes).
O início da vigência dos projetos aprovados está previsto para 16 de junho. O objetivo é incentivar a atração para o Brasil de cientistas renomados e líderes de grupos de pesquisa no exterior.
A mensalidade da bolsa de Pesquisador Visitante Especial [http://www.cienciasemfronteiras.gov.br/c/document_library/get_file?uuid=... é R$ 14 mil, além de auxílios-deslocamento e à pesquisa, bolsa de doutorado sanduíche no exterior e bolsa de pós-doutorado no Brasil. A duração varia de dois a três anos, com permanência mínima no Brasil de 30 dias, e máxima de 90, a cada ano de projeto. As bolsas extras visam a manter as pesquisas no país e o contato com o pesquisador durante suas ausências no Brasil.
A bolsa Atração de Jovens Talentos [http://www.cienciasemfronteiras.gov.br/c/document_library/get_file?uuid=... é voltada à fixação no Brasil de jovens pesquisadores de talento, residentes no exterior, brasileiros ou estrangeiros e sua duração varia entre 12 e 36 meses, com mensalidades de R$ 4,1 mil e R$ 7 mil, a depender do nível e perfil do pesquisador. Também estão previstos auxílios-instalação, deslocamento e à pesquisa.
A previsão é conceder aproximadamente 255 bolsas para jovens talentos.
Fonte:Jornal Diário Dos Campos 
Prazo de inscrição foi prorrogado até o dia 15 para pesquisadores internacionais atuarem no Brasil